2021年03月05日 星期五

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二塘果农的日子越过越红火

2021-02-02 08:46:02

■ 融媒体记者 吴 燹

一月的涟水大地,天寒地冻。但在涟城街道二塘社区的果树园里,果农们忙得不亦乐乎,他们精心给果树“理发”。大冷天,给果树修修剪剪,好吗?见记者疑惑,果农刘英来告诉记者,“选择这个时候给果树修剪,是对果树最大的保护,这时候果树正处在休眠期,可以最大程度地减少它们的营养损失。”

刘英来种果树已经有三十个年头了,对果树管理很有一套,是当地有名的“土专家”。他是二塘社区最早一代果农,这么多年,他安于本分,一直没有改行。老人修剪手法老道,根本不需要思考,一棵果树枝头就被打理得漂漂亮亮的,枝与枝之间“错落有致”,美观、精神。提到果树,老人很高兴,又很自豪。旁边的果农说,他老人家的果子就比我们挂得多,这事靠吹牛不行,那是靠技术说话的。刘英来也不谦虚地说:“你还别说,我那技术你们是不服不行呀。”大家都笑了起来。

“有的果树品种落后了,理应更新新品种。”刘英来剪着果树上的枯枝,感慨地说。是大家舍不得更新?记者问。老人笑着说,“在自己手里服侍多少年了,一下子把它们掀倒重种,真有点下不了手。再说,地方品种的口味还是有不少人喜欢的,我们现在都在慢慢地淘汰。我家的果树也添了三个新品种,你像这个新品果树,今年刚两岁,我得给它们修剪啊,剪个好发型,变个摇钱树。”话音未落,只见老人施展娴熟的手法,左一剪右一截,果树瞬间变成光秃秃的。“冬季修剪的方法主要有短截、疏枝、回缩、刻伤四个步骤,除了考虑土肥条件外,通风光照条件很关键。这枝条这么剪才能不会挡住阳光,否则会影响树体通风透光,形成不了理想的树形结构,还会增加养分的消耗,来年果子就结的少。你看,这种果树现在就要管,不然就会长得‘不上路’了。”老人开玩笑说。

二塘社区果园位于古淮河大堤之上,水土、光照都不错,有着种植果树的天然优势。多年来,村民种植的桃树品种单一,满足不了百姓的口味,种植新品种,他们害怕技术不过硬,宁可“保守”,不愿也不敢去尝试新品种植。“一开始,我也不想更新品种,心里没底,县农技校老师的技术讲座给了我信心,我咬牙淘汰了部分老果树,作了部分改良,现在是土洋结合,不同的人不同的口味都能照顾到了。”刘英来笑着说。通过精细管理,新品质量提升了,效益也跟着上去了。刘英来老人家的桃子果实大、果形好、甜度高、口味佳,深受消费者喜爱。每逢上市季节就有经销商开着车子到地头里等着收购。刘英来尝到了新品种新技术带给他的甜蜜滋味。

去年疫情期间,因社区被封闭影响了刘英来的果树管理,产量有所下降。刘英来召开家庭会议,商议怎么解决这个问题。子女们建议以网上销售的方式,解决水果难卖的问题。渐渐地,刘英来对电商产生了兴趣,现在通过电商的交易额占总交易额的六成以上。“电商销售大多数卖到外地,也有一部分本地人购买,尤其是老年人就喜欢老口味,比如水蜜桃,他们吃不惯,喜欢吃本地那又硬又脆又甜的桃子。”

现在二塘社区,不少果农都打开了思路,有些年轻人还尝试直播带货等方式,帮助他们的父母拓宽销售渠道,新品种带来的高利润让他们的生活越过越好。许多老果农感慨地说:“这种销售模式真的比传统销售好很多,耗时短,利润高。”如今,他们走在小康路上,生活每天都充满阳光。

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